ABC della Cucina

Un corso per esordienti della cucina che spiega e insegna le tecniche di base della cucina

Data:
2 / 9 / 16 Marzo 2022
Ora:
dalle 15:00 alle 19:00

Costo: 220,00 

a testa

Descrizione del Corso

Un corso per esordienti della cucina che spiega e insegna le tecniche di base della cucina, le nozioni indispensabili per un primo contatto alla vera operatività culinaria professionale.

Nelle aule di Corte-Lab i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico, e per finire l’assaggio dei piatti preparati.

Dettagli del Corso

Lo chef Antonio Sgarra ha al suo attivo premi e riconoscimenti prestigiosi, oltre che una lunga carriera di formatore per la FIC ( Federazione Italiana Cuochi) e una lunghissima esperienza trasversale nel settore della ristorazione.

In questo nuovo percorso innovativo, Antonio Sgarra esperto in questi settori ha colto questa come una vera e propria sfida trasmetterà amore per la cucina ai giovani e si dice orgoglioso se qualcuno dei suoi allievi aprirà una attività essendo stata formato dalla sua importante esperienza.

Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso.

Regolamento del Corso

Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi:

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole:  Regolamento disdette e rimborsi

N.B.: in caso di assenza le lezioni non sono recuperabili

Omaggio ai partecipanti

Il tuo docente

Executive Chef Antonio Sgarra

Lo chef Antonio Sgarra ha al suo attivo premi e riconoscimenti prestigiosi, oltre che una lunga carriera di formatore per la FIC ( Federazione Italiana Cuochi) e una lunghissima esperienza trasversale nel settore della ristorazione.

In questo nuovo percorso innovativo, Antonio Sgarra esperto in questi settori ha colto questa come una vera e propria sfida trasmetterà amore per la cucina ai giovani e si dice orgoglioso se qualcuno dei suoi allievi aprirà una attività essendo stata formato dalla sua importante esperienza.

Segui in sicurezza

Abbiamo pensato a tutto per farti vivere un’esperienza completa e rilassante.

Il corso si svolgerà nelle gandi sale di Corte Bracco dei Germani.

Vivi  l’esperienza in totale sicurezza con il giusto distanziamento, garantito dai grandi spazi a disposizione.

Ai partecipanti è richiesta l’esibizione del Green Pass o tampone negativo effettuato entro le 48 ore.

Il corso è disponibile per un numero limitato di partecipanti

Paga con Carta di credito (anche ricaricabile), Carta di Debito o Postepay